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SATAKE

Deba SATAKE Magoroku - Acero martillado - 16 cm - 1 bisel

Deba SATAKE Magoroku - Acero martillado - 16 cm - 1 bisel

Precio habitual $ 2,190.00 MXN
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Cuchillo Deba marca Satake de la línea Magoroku Saku 

Presentamos el cuchillo Deba Satake japonés tradicional de la serie Magoroku Saku, el cuchillo es perfecto para cortar huesos y cortar con precisión. El uso principal del cuchillo Deba es detonar y filetear, sin dañar la delicada carne, también funciona muy bien para cortar y hacer diferentes tipos de carne.

Especificación 

  • Hoja: acero al molibdeno-vanadio martilla do
  • Mango: anillo de plástico de madera de magnolia
  • Dureza: 56-58 HRC
  • Longitud total: 28,6 cm
  • Longitud de la hoja: 15,5 cm
  • Ancho de la hoja: 4,6 cm
  • Grosor de la hoja: 2,8 mm
  • Método de afilado: corte unilateral
  • Peso: aprox. 136 g
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